外觀與性狀: 無(wú)色粘稠液體 無(wú)氣味， 有暖甜味 能吸潮。比例模型
熔點(diǎn)(℃):20，
沸點(diǎn)(℃):290.0（分解）
相對(duì)密度(水=1): 1.26331(20℃)
相對(duì)蒸氣密度(空氣=1): 3.1
粘度(20℃):1412mPa.s (25℃):945mPa.s
表面張力(20℃) :63.3 mN/m
飽和蒸氣壓(kPa): 0.4(20℃)
閃點(diǎn)(℃): 177
引燃溫度(℃): 370
體積膨脹系數(shù)/K: 0.000615
溶解性: 可混溶于乙醇，與水混溶，不溶于醚，苯，油類。 可溶解某些無(wú)機(jī)物。
合成甘油從丙xi合成甘油的多種途徑可歸納為兩大類，即氯化和氧化?，F(xiàn)在工業(yè)上仍在使用丙xi氯化法及丙xi不定期yi酸氧化法。
丙xi氯化法
這是合成甘油中重要的生產(chǎn)方法，共包括四個(gè)步驟，即丙xi高溫氯化、氯丙xi次氯酸化、二氯丙醇皂化的水解。水解制甘油是在150℃、1.37MPa二氧化碳?jí)毫ο拢?0%氫氧化和1%碳酸鈉的水溶液中進(jìn)行，生成甘油含量為5-20%的含氯化鈉的甘油水溶液，經(jīng)濃縮、脫鹽、蒸餾，得純度為98%以上的甘油。
丙三醇的用途
丙三醇用于許多工業(yè)應(yīng)用，如制藥工業(yè)、化妝品和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品、樹(shù)脂、洗滌劑、塑料的生產(chǎn)以及食品中的保濕劑。
它作為一種重要的商業(yè)化學(xué)品的使用在地下礦物的發(fā)現(xiàn)和開(kāi)采以及基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)中是不可或缺的。因此，它推動(dòng)了工業(yè)發(fā)展。
化妝品和食品
丙三醇在化妝品工業(yè)中用作水分控制試劑并增強(qiáng)乳液和面霜的質(zhì)地。丙三醇保持水分的能力及其潤(rùn)膚特性使其成為許多保濕配方中的一種有吸引力的成分。丙三醇還可以防止化妝品變干或凍結(jié)。
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